Dla kogo B12 i kwas foliowy

Na braki witaminy B12 narażeni są przde wszystkim zarówno wegetarianie, jak i ludzie preferujący wysokoprzetworzoną żywność. Deficyt kwasu foliowego bierze się ze za małej ilości warzyw w menu i powoduje rozmaite dolegliwości, począwszy od skłonności do depresji, na poważnych schorzeniach układu nerwowego skończywszy. Zarówno witamina B12, jak też kwas foliowy są niezbędne do prawidłowych procesów produkcji czerwonych ciałek krwi i syntezy DNA w komórkach. Są one także niezbędne do zachowania odpowiedniego poziomu tzw. homocysteiny w